Ten Alfoli Lungo 50 pods
2052
Levering 2-3 Werkdagen
Als je niet van te veel bitterheid in koffie houdt, maar wel op zoek bent naar een medium-hoge zoetheid, ontdek dan onze Finca Alfoli!
Body
De body is medium-laag en fluweelzacht.
Smaak en aroma
De halfzure smaak wordt gekenmerkt door aroma's van rijpe vruchtenpulp, koffiebloemen, karamel, chocolade, vergezeld van een gemiddelde zoetheid.
Oorsprong: 100% Arabica uit Honduras
Omar, de boer van Finca Alfoli, is een vriend en een bijzonder persoon. Al jaren werken we met hem vanwege zijn belangrijke rol in de coöperatie die veel kleine boeren in de bergen van Celaque verzamelt. Hij heeft altijd zijn aandacht gericht op de producenten, zodat ze goed behandeld worden en hun vaardigheden kunnen ontwikkelen en hun koffie kunnen verbeteren. Dankzij de CoCafcal-coöperatie en dus Omar kon de gemeenschap van koffieproducenten in Las Capucas zowel op het gebied van verkoopkansen als kwaliteit van de koffie groeien. Dit alles is gebaseerd op een sterke aandacht voor het milieu en de mensen. We zijn trots om u de koffie van zijn persoonlijke Finca aan te bieden, die zijn volledige visie op koffie en de mensen die het verbouwen en verwerken omvat.